Le magasin

La brasserie Bendorf vous accueille tous les vendredis de 14h00 à 19h00 et samedis de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Venez découvrir toutes nos bières permantentes et bières du moment.

On remplit vos growlers !

Tous les vendredis et samedis, aux horaires d’ouverture de la boutique, on remplit vos growlers! On vous propose toujours deux bières au choix cette semaine :

Présentation de la brasserie

Derrière le nom Bendorf se cache une microbrasserie, une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg ! Fondée en 2013 par Benjamin Pastwa, la brasserie Bendorf n’a cessé de croître et c’est ainsi que quatre personnes s’assurent aujourd’hui du bon fonctionnement de la jeune entreprise : Benjamin, Matthieu, Félix et Soizic.

Notre but est bien entendu de créer, de brasser et de proposer ensuite à la dégustation des bières de grande qualité au fort pouvoir aromatique et généreusement houblonnées. Chez Bendorf, on aime le houblon et on aime le travailler sous toutes ses formes! Notre démarche se veut également qualitative. Tout notre malt ainsi que la plus part de nos houblons sont certifiés biologique. Et en plus d’être labélisé agriculture biologique, une partie de notre matière première est locale.