La dernière bière éphémère
Parodie Mogwai
Mogwaï Beer Company, les ptits nouveaux de l’Alsace (2022).
Une collab ? Noooon trop facile ! (On avait pas envie de bouger entre mundo et neudorf)
Donc Mogwaï parodie bendorf avec la Queen of Mundolsheim et nous on parodie leur bière à la tarte flambée avec « Une tarte flambée, mais sans pâte, sans crème, sans oignons, et avec de l’ananas s’il vous plaît » : juste une smoked gose ananas quoi !
La brasserie
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C'est le nombre de bouteilles consignées réemployées en un an.
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de l’eau qui devrait être perdue est réutilisée pour le nettoyage grâce aux cuves de récupération d’eau
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C’est le poids des drêches données gratuitement à Jean-Louis pour nourrir ses moutons. En échange, il nous ramène viande, œufs, jus de pommes, gâteaux (souvent forts en schnapps).
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C’est le pourcentage d’ingrédients bio dans nos bières. Que du Bio, oui c’est possible.
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C'est l'âge de Bendorf
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C'est le nombre de personnes qui composent l'équipe Bendorf.
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C'est le nombre de bières déjà sorties : Ultime Cyborg, Théorie du Ruissellement, Faut qu’on parle, La Main Lourde, Soft Bamboche, Volupté du Chaos, Revers lifté, Schwarzenlager, etc.
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86% de nos bières sont vendues dans un rayon de 200km.